元祖あわび最中本舗 中村屋
【DATA】
■花の松前/1個80円・10個入900円  ■あわび最中/1個130円・10個入1,300円 ■イカサブレー/1枚65円・12枚入り900円 ◎住所 〒049-1511 北海道松前郡松前町字松城3番地 ◎TEL 0139-42-2162 ◎FAX 0139-42-2824 ◎営業 9:00〜18:00 ◎定休 日曜日(松前さくらまつり期間は無休)
松前町で3代続く菓子処「元祖あわび最中本舗中村屋」。 桜の里らしく桜酒を使った桜の香りがほのかに漂う薄紅色のカステラ「花の松前」や、松前の銘菓の一つで特産のアワビをかたどり貝柱を見立てた牛皮を中に忍ばせた良質の小豆を使用してつくる「あわび最中」、イカの粉末を練りこんだ「いかサブレー」など、吟味した材料でつくる松前らしい和菓子のほかに、洋菓子や焼きたてパンなどもあります。
ウィンドウを閉じる