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| Chouette Cacao(シュウェット カカオ) |
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| 【DATA】 |
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■五稜の桜・苺モンブラン/1個336円
■ショコラ/1粒147円〜
■ロールケーキ各種/1,050円
◎住所
〒040-0001
北海道函館市五稜郭町7-8
◎TEL/FAX 0138-33-5766
◎営業 10:00〜21:00
◎定休 木曜日
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チョコレート職人ショコラティエが、フランスやベルギー産などの厳選素材を使い独自ブレンドでひと粒ひと粒丁寧につくるショコラ専門店「Chouette CaCao」。
極上ショコラはもちろん、地元の卵やミルクなどの上質素材でつくるケーキや焼き菓子も人気の同店では、季節の素材を用いた期間限定の特別スイーツが登場。
春は桜と苺の風味がやわらかに広がるプディング「五稜の桜」や苺の生クリームと桜のカスタードが絶妙なコンビネーションの「苺モンブラン」などのかわいらしいスイーツがお目見えします。
他にもロールケーキや特製プディングもおススメです。
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