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| ピカタの森 アイス工房 |
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| 【DATA】 |
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■牛乳ソフト 250円
■ソフト・アラ・ピカタ（ジェラード＆ソフト） 300円
■ジェラート
（バニラ、ミルク、ゴマ、チョコ、コーヒー、イチゴなど20種）
シングル 250円・ ダブル 300円
■住所/森町赤井川81-3
■TEL/01374-5-2323
■営業時間/10:30〜18:00
■定休日/4〜9月 無休
10〜3月 月曜日
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駒ヶ岳の麓の緑豊かな大地で、有機農法の土壌と天然の飼料、そして毎日の放牧によって健康な牛を育てている柴田牧場の新鮮な駒ケ岳牛乳を使った牛乳ソフトなどが食べられるのが、ログハウス調のかわいい店「ピカタの森アイス工房」。ピカタとはアイヌ語で牛のこと。
できるだけ生乳に近い味わいを残す製法でつくられた新鮮牛乳を使用した牛乳ソフトは、ミルクの風味がたっぷりで後味さっぱりの飽きのこない口当たり。
他にも、季節に合わせ50〜60種類ものフレーバから毎日日替わりで20種類並ぶジェラートも人気の一品。牛乳ソフトもジェラートもどっちも食べたいという欲張りさんには、両方を一度に楽しめるソフト・アラ・ピカタがおすすめ。
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